关于企业
酸、咸等多种口味,一丝不苟地传承了锦州小菜百种蔬材,百合百味的美食精髓,并将其发扬光大,使锦州百合小菜的各大系列产品深受全球数亿消费群体的喜爱,使锦州百合小菜的品牌更由此深入 人心。锦州百合食品有限公司目前占地20万平方米,建筑面积5万平方米,注册资本4700万元,总资产近2亿元。公司全面通过了ISO9001质量管理体系认证,HACCP食品安全管理体系认证,GAS日本国制行业认证及绿色食品、无公害食品认证。2005年公司被国家农业部评为全国农产品加工示范企业,2008年公司被国务院扶贫开发领导小组评为国家级扶贫龙头企业,2010年公司使用的百合牌商标被国家工商总局评为中国驰名商标,2012年公司被评为国家级农业产业化重点龙头企业,2017公司全面实现自动化标准化加工生产,2018年公司 在北京人民大会堂成功举办了“百合小菜”品牌推介会。锦州百合食品有限公司通过以公司+农户+基地为特色的农业产业化发展模式,发展订单农业,创建了专属的15万亩5万户的绿色蔬菜种植基地和健康海盐晒制场,引进德国、日本先进的生产设备,打造绿色健康产业链条,以国际级质量认证体系为执行标准进行加工制作,确保锦州百合小菜的优异品质,目前的年加工生产能力已经达到20万吨,完全能够保证全球的消费需求。 锦州百合食品有限公司以“做百年企业、铸民族品牌”为发展愿景,牢记“弘扬传统美食、奉献佐餐佳品、打造共赢平台、回馈社会大众”的企业使命,坚持做中国乃至国际一流的高品质佐餐小菜供应商。建立遍布中国、美国、日本、欧洲等国家和地区的全球化营销网,为全球的消费群体提供全面放心的佐餐美食服务。
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锦州百合食品有限公司是生产中华著名传统美食--“锦州小菜”的大型食品企业集团。“锦州小菜”始创于清康熙年间,品类众多,色鲜味美。公元1682年,康熙东巡北镇医巫闾山祭祖,品“锦州小菜”,胃口大开,遂定为贡品,百膳相佐。创立于1993年的锦州百合食品有限公司,位于“辽西走廊明珠”之美誉的凌海市,北依医巫闾山余脉,南临渤海辽东湾,经典传承“锦州小菜”至今。30多年来,百合人励精图治,精萃传统和现代工艺,精益求精,打破传统的酱腌菜制作工艺,运用先进的微生物乳酸菌发酵法,先后研制出酱油香渍、盐水香渍、糖醋香渍、虾油经典、香瓶鲜品、原汁香篓、特色坛装等七大系列,百余品种的锦州百合小菜产品,荟萃甜、辣、
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